Co oznaczają cyfry na czeskich piwach?
Czeskie piwo jest znane na całym świecie ze swojej wysokiej jakości i bogatej historii. Jednak dla wielu osób, którzy nie są zaznajomieni z czeską kulturą piwną, oznaczenia cyfr na etykietach czeskich piw mogą być zagadką. W tym artykule przyjrzymy się temu, co oznaczają te cyfry i jakie informacje przekazują konsumentom.
1. Początki tradycji oznaczania piw cyframi
Tradycja oznaczania czeskich piw cyframi sięga czasów średniowiecza. W tamtych czasach, gdy większość ludzi nie umiała czytać ani pisać, oznaczenia cyfrowe były prostym sposobem identyfikacji różnych rodzajów piwa. Każda cyfra odpowiadała określonemu stylowi piwa lub zawartości alkoholu.
2. Oznaczenia stylów piwa
Na czeskich piwach możemy znaleźć różne cyfry, które wskazują na konkretne style piwa. Na przykład:
- Cyfra 10 oznacza tradycyjne czeskie piwo dolnej fermentacji, znane jako „světlý ležák”. Jest to jasne, złociste piwo o średniej zawartości alkoholu.
- Cyfra 11 oznacza piwo „tmavý ležák”, czyli ciemne piwo dolnej fermentacji. Jest to bogate, ciemnobrązowe piwo o wyższej zawartości alkoholu.
- Cyfra 12 oznacza piwo „polotmavý ležák”, czyli półciemne piwo dolnej fermentacji. Jest to piwo o złocistym kolorze i średniej zawartości alkoholu.
- Cyfra 13 oznacza piwo „světlý speciál”, czyli specjalne jasne piwo. Jest to piwo o wyższej zawartości alkoholu i intensywnym smaku.
3. Zawartość alkoholu
Kolejnym aspektem, który może być oznaczony cyframi na czeskich piwach, jest zawartość alkoholu. Na przykład, cyfra 10 może oznaczać piwo o zawartości alkoholu 4-5%, podczas gdy cyfra 12 może wskazywać na piwo o zawartości alkoholu 5-6%. Wyższe cyfry mogą wskazywać na jeszcze większą zawartość alkoholu.
4. Inne informacje na etykietach
Oprócz cyfr, na czeskich piwach można znaleźć również inne informacje na etykietach. Mogą to być nazwy producentów, miejsce produkcji, składniki, data ważności i wiele innych. Ważne jest, aby dokładnie czytać etykiety, aby dowiedzieć się więcej o konkretnym piwie.
Podsumowanie
Oznaczenia cyfr na czeskich piwach mają swoje korzenie w tradycji średniowiecznej i służą jako sposób identyfikacji różnych stylów piwa oraz zawartości alkoholu. Cyfry odzwierciedlają zarówno tradycyjne czeskie piwa dolnej fermentacji, jak i specjalne piwa o wyższej zawartości alkoholu. Ważne jest, aby czytać etykiety i zrozumieć, co oznaczają te cyfry, aby wybrać piwo, które najlepiej odpowiada naszym preferencjom smakowym.
Cyfry na czeskich piwach oznaczają zawartość ekstraktu w piwie.
Link do strony Geocarbon: https://www.geocarbon.pl/
